2024年3月6日-3月10日，历史与旅游管理系主任段建宏带队，酒店管理教研室主任王维胜、驻地实习指导老师李伟一行赴上海瑞金洲际酒店、静安香格里拉酒店、和平饭店、杭州雷迪森铂丽大酒店等多家实习单位开展专业实习中期检查工作。
在实习单位，教师们首先就实习的基本情况和同学们做了逐一沟通交流，询问学生的吃住情况、实习岗位、工作职责、实习单位的管理、实习培训、实习收获、遇到的困难和挑战等。同学们表示：经过一个多月的培训和工作，对实习单位和工作职责基本熟悉，收获很大，也有很多感受：一是意识到沟通的重要性，慢慢学会了沟通，总结了沟通小技巧；二是意识到英语学习特别重要。因为在工作中会遇到很多国际客人，语言沟通是基本技能，在学校的学习中，没有体会到重要性，导致工作中有点小挑战和小困难；三是懂得了如何和别人相处，懂得了互帮互助的重要性；四是开阔了眼界，增长了见识，对专业和行业都有了新的认识；五是体会到了工作的不易和学校学习的宝贵，回校后会珍惜学习机会，好好学习，提高自己的专业水平和综合能力。
段建宏主任在总结中讲到，听到同学们的成长和锻炼感到特别欣慰，鼓励同学们一定要认真对待实习，用实践来检验自己，发现自己的不足，迎头赶上。同时，段主任还引导同学们在实习中要学会观察，培养独立思考的意识，工作中不能只“就事论事”，还要有“拔起萝卜带起泥”的钻研精神。最后，段主任强调了实习纪律和要求，希望同学们遵守学校和实习单位的各项制度和要求，听从校企双方指导老师的管理和要求，顺利完成本次毕业实习。
